Меню на Рош ха-Шана на двоих из 17 блюд
Первые блюда
Домашняя фокачча
Цельнозерновой хлеб
Домашние соленья: огурцы, помидоры, квашеная капуста
Салат из киноа: сладкий картофель, запеченный красный перец, клюква, цукини, зеленая салатная смесь под соусом винегрет.
Ростбиф: ломтики запеченной с розмарином говядины
Рулет из куриного филе с сухофруктами
Гравлакс: свежий лосось холодного копчения. Подается с хрустящими картофельными оладьями.
Пастрами: ломтики слегка подкопченой индейки
Запеченные в духовке баклажаны с тахини
Печеночный паштет
Классическое еврейское меню
Gefilte Fish по традиционному ашкеназскому рецепту. Подается с домашним хреном
Морская рыба в томатно-чесночном соусе. Подается в холодном виде
Цимес
Основные блюда: подаются с картофелем, рисом и антипасти.
Эсик флейш. Классическое еврейское блюдо – тушеная говядина с сухофруктами в кисло-сладком соусе.
Стейк из курицы на гриле
Асадо – томленая говядина асадо
Филе лосося на гриле. Подается с соусом терияки
Десерт
Фирменный шоколадный торт Baba Yaga
Стоимость обеда — 199 шек на человека (398 шек на двоих).
* Стоимость не включает доставку
—————————————————————————————
Для заказа звоните: 03-517-5179
или нажмите здесь