Закуски

Серый хлеб

Подается с чесночным маслом

14 шек.

Фокача

Хрустящий итальянский хлеб собственного приготовления

22 шек.

Соления из погреба Бабы Яги

Помидоры, огурцы, квашеная капуста и острый перец

36 шек.

Шипящая сковорода с грибами

Шампиньоны, Портобелло, Шитаке в сливочном соусе

86 шек.

Баклажан на гриле

Подается с йогуртом, тхиной, свежими помидорами, зеленью и оливковым маслом

*Возможна веганская подача

52 шек.

Сельдь слабосоленная

Подается с маринованным луком и отварным картофелем

42 шек.

Гравлакс

Слабосоленный лосось, подается c мягким сыром

54 шек.

Карпачо из Свеклы

Подается с голубым сыром, бальзамическим уксусом и орехом-пеканом

46 шек.

Карпачо из Дорадо

Подается с оливковым маслом, лимонным соком, мякотью помидоров , кольцами острого перца и зеленью

58 шек.

Свежеиспеченные блины

Подаются с красной икрой

78 шек.

Карпачо из говядины

Подается с оливковым маслом, лимоном, бальзамическим уксусом, пармезаном и рукколой

56 шек.

Пате из куриной печени

Подается с ягодами, луковым вареньем и гренками

58 шек.

Синта

Говяжья вырезка, слегка привяленная в ароматных травах, пикантных специях и крупной атлантической соли

68 шек.

Cалаты

Салат Баба – Яга

Заправленный грушевым соусом, подается с сыром Рокфор

62 шек.

Салат с креветками

Подается с горячими креветками и бальзамической заправкой

68 шек.

Салат Средиземноморский с курицей

Заправленный соусом Цезарь, подается с пармезаном и гренками

68 шек.

Салат Греческий

Салат на основе свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, шалота феты и маслин заправленый оливковым маслом

56 шек.

Супы

Уха русская

Насыщенная рыбная юшка с филе рыбы Басс

38 шек.

Борщ Украинский

С телятиной, подается со сметаной

42 шек.

Солянка сборная

С каперсами и копченостями, подается со сметаной

48 шек.

Суп дня

Спросите у официанта


Основные блюда — суша

Веганское Фетучини

в соусе на основе оливкого масла с артишоком и вялеными помидорами

86 шек.

Ньокки криспи с артишоком

84 шек.

Баварская сосиска

Подается с квашенной капустой, солеными огурчиками, горчицей и нежным пюре

88 шек.

Бефстроганоф

из нежной вырезкой говядины и грибов в сливочном соусе, подается с пюре

128 шек.

Филе говядины

Подается с корнеплодами, картофельным пюре и перечным соусом

 138 шек.

Стейк Антрекот

Цена за 100 грамм -52 шекеля

Основные блюда — море

Филе лосося гриль

Со сливочно-шпинатным и помидорным соусом и пюре

96 шек.

Филе Дорадо (Денис) 

Под чесночно-лимонным соусом, подается с овощами гриль и пюре

112 шек.

Сибас (Лаврак)

Запеченный с травами в духовке. Подается с овощами гриль и пюре

148 шек.

Феттуччини с креветками

В сливочно-помидорном соусе и сыром пармезан

95 шек.

Креветки с соусом на выбор

Соус Рокфор / Чесночный

98 шек.

Креветки гриль

Подаются с лимонным дрейсингом

87 шек.

Сковорода с мидиями

Приготовленными в пряных травах, чесночном масле и белом вине

98 шек.

Коктейль из морепродуктов

В винном соусе и овощном бульоне, подается в шипящей сковороде

138 шек.

Фирменные блюда

Форшмак

С рубленым яблоком и луком, подается с гренками

58 шек.

Вареники с картофелем

Обжаренные с луком, подаются со сметаной, маринованным луком и зеленью

68 шек.

Вареники с вишней

Обжаренные в сладком вишневом соусе, подаются со сметаной

85 шек.

Пельмени с телятиной

Подаются со сметаной и уксусом

78 шек.

Домашнее жаркое в сковороде

Горячее жаркое из печи

94 шек.

Детское меню

Шницель с картофель фри/картофельное пюре/ паста
Курица с картофель фри/ картофельное пюре/ паста
Гамбургер с картофель фри/ картофельное пюре/ паста

Десерты

Крем-брюле

Франзуцкий десерт с карамельной корочкой

46 шек.

Тирамису

Итальянский десерт, сочитающий в себе сыр, маскарпоне, савоярди, пропитанный алкоголем, кофе и какао.

46 шек.

Шоколадное суфле

46 шек.

Буржуа

Дуэт из молочного и шоколадного мусса

46 шек.

Торт птичье молоко

46 шек.

Лимонный пирог

Подается с апельсиновой карамелью и джемом из лесных ягод

46 шек.

Малиновый тарт с марципаном

Подается с миндальным кремом и сметаной

48 шек.

Чизкейк

Подается с белым шоколадом и малиновым джемом.

42 шек.